Ciliegiolo je verovatno španskog porekla, iako raznim stručnjaci kažu da sinonim za &y;Ciregiolo&y;, od kojih tragovi su našli u Toskani tako davno, kao u 17 veku. Uzima svoje ime iz tipičnog voćnog mirisa trešnje. Daleki rođak Sangiovese, ovaj grožđe se često koristi u mješavinama, zahvaljujući sposobnosti dodavanja dubine boja i arome vinu.
Ona se može naći širom Umbrie, ali njegova omiljena teritorija je u Amerini Hillsu u pokrajini Terni. Kada vinified kao čista vrsta, on donosi vino sa intenzivne rubin crvena boja i znatno voćni, sveže, nešto alkoholičar aromu.
