Toma ได Lanzo เป็นเนื้อวัวขนมชีสทั้งหรือบางส่วนของ skimmed โดยพื้นผิว,อ่อนหรือเกือย่างหนักของปานกลาง ripening งรูปร่างเป็น cylindrical กับจอแบนหน้าและตรงหรือนิดหน่อ convex นเท้าเปล่า น้ำหนักจาก 3.0 จะ 7.0 kg,มนุษย์เท้าเปล่าจาก 5.0 จะ 15.0 cm,เส้นผ่าศุนย์กลางจาก 20.0 จะ 40.0 เซ็น ความนุ่มเปลือกและลักฐานชี้ว่าเราจับฆาตกร/grayish สี,มันอาจจะเป็นไปได้ที่จะนำเสนอการความช่วยเหลือจา trough อยู่บนป้ายทะเบียเนื่องจากดั้งเดิมพัฒนามันขึ้นมาเทคนิคที่ใช้เพียงธรรมชาตินไฟเบอร์เหนียวพิเศษเสื้อผ้าไม่ต้องเชื้อรา. ฟางเส้นสีเหลืองวางกับเล็กและ diffuse รูวามสอดคล้องกันในตัระหว่างอ่อนนุ่มและเกืองยาก Characteristic Smell,harmonious และละเอียดอ่อนเกี่ยวข้องกับ seasonal varieties ของฟลอร่า,ผลลัพธ์จากมากกว่าเข้มและ fragrant กับ seasoning.
