ที่เต็มไปด้วพิซซ่าในเนียงท้องถิ่นพูด'ส่งพิซซ่า chiena',แสดงถึงวันอีสเตอธรรมเนียมของมาจากทางใต้ทางใต้ของอิตาลี เป็นชื่อของ implies มันเป็นเรียบง่ายจัเค้กอบในเตาอบเลยซึ่งต้องการคนรวยที่มาแทนและอย่างน้อย 6 หรือ 7 เซนติเมตรระดับสูงซึ่งเป็น leavened แป้งหรือ,คล้ายกับว่าของกินพิซซ่า,สเป็นตู้คอนเทนเนอร์. มันเป็นในตอนแรงานเลี้ยงฉลองวันจานของลูกชาวนาอาหารตอนที่ผู้หญิงรวมตัวกันเพื่อ knead ทั้งหมดมันด้วยกันแล้วก็เข้าแถวเรียงหน้ากับมันอยู่ในวู้ด-เผาเตาอบ ที่ส่องประกายทำจา abundant ก่อนเกลือชีสไข่และซาลามี่มานะ มันยังดีแม้แต่สำหรับหลายวันและสมบูรณ์แบบทั้งสองอย่างเพื่อ enrich งานเลี้ยงฉลองโต๊ะที่เดียวเย็นชาที่จะใช้ในการปิกนิกขึ้นอีสเตอร์วัน ในอุดมคติก็เป็นจาน-ถัง,ทั่วทั้งปีเพื่อ reuse เหลือ cheeses และเย็นตัดงบน่ะค่ะ
