แม้จะมีคนชื่อของซุปภาษาอังกฤษเป็นอิตาเลี่ยนดั้งเดิมของหวานคิดค้นหลายศตวรรษก่อนมันอยู่ในวามจริงที่อยู่ใน sixteenth ศตวรรษนี้อร่อยของหวานก็พร้อมสำหรับครั้งแรกที่ศาลของ Dukes ของ Este,อลอร์ดของ italyprovince. kgm. ธรรมเนียมของมีมันอนภาษาอังกฤษซุปถูกคิดค้นโดยศาลคนทำซินะตอนที่นักการฑูตจาก italyprovince. kgm เพิ่งกลับจากภารกิจอยู่ในลอนดอนถามว่าเขาต้องเตรียมตัวว่า"เจ้าควรล้อเล่น"เป็นอความช่วยเหลือจากภาษาอังกฤษของหวานของเวลาพร้อมกับเป็นน่ารักโดนัท leavened และมาพร้อมกันโดยใส่ครีมและไวน์ ศาลคนทำซินะตอนที่กำลังเตรียมของหวาน,ไม่สามารถค้นหาทั้งหมดดั้งเดิมส่วนผสมแทนที่ภาษาอังกฤษโดยปกติแล้นึ่งกับท้องถิ่นการเตรียมการอย่างเช่นแค่ฟองน้ำเค้กและไข่และได้ประสบการณ์จางมันกับ Alchermes เหล้าเพื่อให้สีที่ของหวานขณะที่อาจจะเป็นขอแนะนำของช็อคโกแลตอยู่ท่ามกลางคนที่ส่วนผสมขึ้นในภายหลัง นี่คือสิ่งที่มาจาก reproduction ของประวัติภาษาอังกฤษของหวานกับท้องถิ่นส่วนผสมคือเกิดมาเป็นของหวานนั่นตอนเวลาได้กลายเป็นตามหลักแล้วเพลงภาษาอิตาลีเพื่อประเด็นของการถูกรวมโดย Artusi อยู่ในหนังสือ"La scienza ใน cucina อี l 'arte ได mangiar bene"(พี.421)ซึ่งถือว่าเป็นผู้ก่อตั้งข้อความของสมัยใหม่อิตาเลี่ยน gastronomy.
