Krumiri yang melakukannya cookies yang telah tertentu knurling pada permukaan mereka. Mereka adalah sedikit melengkung, ada yang samar-samar silinder bentuk dan berat badan adalah tentang 10-12 gram. Bahan-bahan adalah: tepung, mentega, gula, telur segar dan vanilla. Telur melembutkan doh, dari mana menggunakan air adalah "dilarang". Krumiri mengandungi tidak pewarna atau pengawet. Mereka yang dihasilkan sepanjang tahun.Krumiri diciptakan dalam Casale Monferrato oleh Domenico Rossi, pada tahun 1878. Ia kelihatan bahawa satu malam Rossi mengundang beberapa teman ke bengkel untuk rasa baru pencuci mulut. Diberikan kebaikan dan sesuatu yang baru biskut, ia akan telah diberi nama yang sangat terkenal minuman keras di masa: "Krumiro". Tertentu melengkung bentuk gula-gula ini seolah-olah telah diberikan oleh Rossi dalam penghormatan kepada Raja Vittorio Emmanuel II, yang memakai "setang misai". Domenico Rossi Krumiri dengan cepat menjadi populer dan itu adalah terima kasih untuk kualiti yang sama dan kewirausahaan bakat Pencipta mereka, yang dikumpulkan banyak penghargaan dan kejayaan. Antara 1886 dan tahun 1891, Rossi menerima paten Provveditore Rumah Duke Aosta, Genoa dan Royal Rumah Itali.
