Itu presnitz adalah lazat pencuci mulut Trieste tradisi yang asal-usul tarikh kembali ke awal abad ke-sembilan belas, ini resep, untuk kebaikan dan keaslian, telah diturunkan tidak berubah sehingga kami kali.Pada awal abad ke-sembilan belas Trieste tinggal ajaib saat dan maksimum pengembangan. Untuk selamat datang "Cinta" Permaisuri Austria dan Hungary bandar menjadi meriah indah. Dalam elegan toko kue di Pusat untuk yang pertama kali muncul pencuci mulut dibuat untuk acara ini. Ia memiliki tulisan "Jika anda mengubah dunia datang ke sini" melapisi di atasnya. Dia telah dianugerahkan gelaran "Preis Prinzessin" (Puteri Hadiah). Itu triestines tergesa-gesa dan penuh kasih sayang memanggilnya PRESNITZ. TRIESTE itu diperkaya dengan pencuci mulut yang akan kekal segel tradisional dan bahagia ulang tahun.