Da Lat je kapital Lam Dong Province, v srednji Vietnam, ki se nahaja na planoti na 1475 metrov nad morsko gladino in približno 300 kilometrov od Ho Chi Minh City. Z manj kot 200.000 prebivalci je mesto idealen kraj za pobeg vročini in je popoln kraj v decembru in januarju. Dva meseca sta tudi obdobje, v katerem je organiziran cvetlični Festival, eden ključnih dogodkov za vietnamsko mesto. Vzdevek Malo Pariz, mesto zaradi svoje podnebje in njegove arhitekturne lepote je uspelo privabiti turiste tudi za svoje kolonialne stopinjah, še vedno vidni še danes. Da Lat je znan po široki paleti cvetja, zelenjave in sadja iz okoliških kmetijskih površin. Mesto je obkroženo tudi z neštetimi naravnimi in kulturnimi območji, vključno z lepimi pokrajinami, zimzelenimi gozdovi in majhnimi vasmi.