Montevideo, tāpat kā pārējā Urugvaja, ir slavena ar augstas kvalitātes vīnu ražošanu. Starp Urugvajas pazīstamākajiem un visaugstāk novērtētajiem vīniem ir Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot un Sauvignon Blanc.Tannat ir Urugvajas vissvarīgākā un reprezentatīvākā vīnogu šķirne, no kuras iegūst pilnvērtīgus, tanīna sarkanos vīnus ar ogu un garšvielu notīm. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon un Merlot ražo intensīvus, strukturētus sarkanos vīnus ar tumšo augļu un tabakas notīm. Savukārt Sauvignon Blanc ir vīnogu šķirne, no kuras iegūst svaigus, aromātiskus baltvīnus ar tropisko augļu un citrusaugļu notīm.Dažas no Urugvajas labākajām vīna darītavām atrodas Canelones reģionā, dažus kilometrus no Montevideo. Starp slavenākajām Urugvajas vīna darītavām ir Bodega Garzón, Juanicó, Pizzorno, Bouza un Carrau.Apmeklējot Montevideo, vietējos vīnus var nobaudīt daudzos pilsētas restorānos, bāros un vīna bāros. Turklāt daudzas vīna darītavas piedāvā degustācijas un ekskursijas gida pavadībā, lai iepazīstinātu apmeklētājus ar savu produkciju.Kopumā, ja esat vīna cienītājs, es iesaku Montevideo apmeklējuma laikā nogaršot Tannat un citus Urugvajas sarkanos vīnus. Tie ir augstas kvalitātes vīni, kas tiek novērtēti visā pasaulē un ļoti labi raksturo Urugvajas vīna kultūru.
