Jamajska Gizzada to dobrze znany jamajski przysmak wykonany z połączenia kokosa, imbiru, brązowego cukru i przypraw, a wszystko to w maślanej miseczce z ciasta. Ciepłe przyprawy mogą kojarzyć się z Bożym Narodzeniem, ale na Jamajce można się nimi cieszyć przez cały rok, korzystając z ciepłej pogody.