Jamajská gizzada je oblíbená jamajská pochoutka z kombinace kokosu, zázvoru, hnědého cukru a koření, která se připravuje v máslovém těstě. Teplé koření si možná spojujete s Vánocemi, ale na Jamajce si je můžete vychutnávat po celý rok a užívat si teplého počasí.