El jardín principesco de 1300 metros cuadrados es accesible desde el patio del castillo. Probablemente se construyó en el siglo XVI, y hacia 1700 fue remodelado. El parterre, con ocho secciones y una fuente, tenía originalmente cuatro figuras mitológicas alegóricas, posiblemente símbolos de las cuatro estaciones. Dos de las esculturas originales, destruidas, fueron sustituidas por copias. Los dos pabellones del jardín de las terrazas superiores, probablemente obra de Josef Greising, también datan de alrededor de 1700. El pabellón sur conserva su rica decoración de estuco del barroco tardío.
En 1937/38 se restauró el parterre del jardín, sobre la base de los planos de la fortaleza de principios del siglo XVIII, para devolverle su forma original de ocho partes con la fuente. Desde el Fürstengarten también se tiene una gran vista del Meno.
