V roce 1850 ji prozkoumala skupina obyvatel údolí pod vedením Domenica Mora a 2. srpna 1874 byla otevřena pro veřejnost (jako první v Itálii).Od roku 1969 v ní sídlí vědecká stanice Speleologické skupiny C.A.I. Přímořských Alp v Cuneu, která zkoumá jevy, včetně biologických, které v dutině stále probíhají. V Bossei žije až 57 druhů jeskynních živočichů, z nichž 10 je endemických, a velmi zajímavý je paleontologický materiál, který byl odhalen při vykopávkách prováděných po několik desetiletí od června 1865. Díky části materiálu byla zrekonstruována kompletní kostra Ursus Spelaeus, která je vystavena v Chrámovém sále.V jeskyni je stálá celoroční teplota 9 °C.Konvenčně se dělí na dolní zónu, která se vyznačuje impozantními rozměry, a horní zónu tvořenou v podstatě komplexem úzkých galerií vyvinutých v na sebe navazujících úrovních. Obě části dutiny odděluje vodopád Ernestina jezera. Vápencové konkrece tvořené stalaktity, stalagmity, záclonami a proudy mají často impozantní rozměry a velkou tvarovou a barevnou krásu.
