En annan klassiker från New England är en av de äldsta i USA, Jessop's Tavern i New Castle, Delaware är faktiskt den äldsta utanför New York City. Jessop's närmar sig sin 300:e födelsedag och behåller samtidigt den stil och tradition som gjorde den speciell för tre århundraden sedan. Denna taverna och kolonialrestaurang erbjuder holländska, engelska, svenska och gamla amerikanska rätter till gäster med smak för lite amerikansk historia som serveras som för länge sedan.