Top of the World
Johnny Cake minangka jinis roti manis lan mentega khas masakan Kepulauan Virgin Inggris lan pulo Karibia liyane. Iki minangka sajian populer ing Tortola, sing bisa ditemokake ing pirang-pirang restoran lan toko roti.Johnny Cake digawe saka adonan prasaja sing digawe saka glepung, mentega, gula lan ragi, sing banjur diuleni lan diragi kanggo nggawe adonan sing alus lan alus. Adonan kasebut banjur dibentuk dadi roti cilik utawa cakram, sing dimasak ing oven utawa ing panggangan nganti coklat emas lan garing.Johnny Cake asring disedhiyakake kanggo sarapan, diiringi mentega, senggol utawa madu. Uga bisa digunakake minangka basis kanggo sandwich utawa minangka iringan kanggo daging utawa iwak.Johnny Cake nduweni rasa manis lan butter, padha karo pancake utawa pancake. Iki misuwur banget karo turis lan warga lokal, sing nganggep minangka bagean penting saka masakan tradisional Kepulauan Virgin Inggris.Ringkesan, Johnny Cake minangka jinis roti manis lan mentega, khas masakan Kepulauan Virgin Inggris lan populer banget ing Tortola. Iki digawe saka adonan sing digawe saka glepung, mentega, gula lan ragi, lan asring disedhiyakake kanggo sarapan utawa minangka iringan kanggo masakan daging utawa iwak.
