Johnny Cake - Britaniya Virjiniya orollari va Karib dengizidagi boshqa orollar oshxonasiga xos bo'lgan shirin, yog'li nonning bir turi. Bu Tortoladagi mashhur taom bo'lib, uni ko'plab restoran va novvoyxonalarda topish mumkin.Johnny Cake un, sariyog ', shakar va xamirturushdan tayyorlangan oddiy xamirdan tayyorlanadi, so'ngra yumshoq, mayin xamirni hosil qilish uchun yoğurulur va xamirturush qo'yiladi. Keyin xamir kichik bulochkalar yoki disklar shaklida hosil bo'ladi, ular pechda yoki grilda oltin jigarrang va tiniq bo'lgunga qadar pishiriladi.Johnny Cake ko'pincha nonushta uchun sariyog ', murabbo yoki asal bilan birga beriladi. Bundan tashqari, u sendvichlar uchun asos sifatida yoki go'sht yoki baliq ovqatlariga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin.Johnny Cake krep yoki krepnikiga o'xshash shirin, yog'li ta'mga ega. Bu sayyohlar va mahalliy aholi orasida juda mashhur bo'lib, uni Britaniya Virjiniya orollari an'anaviy oshxonasining muhim qismi deb biladi.Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, Johnny Cake - bu Britaniya Virjiniya orollari oshxonasiga xos bo'lgan va Tortolada juda mashhur bo'lgan shirin va yog'li nonning bir turi. U un, sariyog ', shakar va xamirturushdan tayyorlangan xamirdan tayyorlanadi va ko'pincha nonushta uchun yoki go'sht yoki baliq ovqatlariga qo'shimcha sifatida xizmat qiladi.
