Jorkas Minstere ir viena no pasaules krāšņākajām katedrālēm. Kopš 7. gadsimta Minstere ir bijusi kristietības centrā Anglijas ziemeļos. Tas ir arī lielākais viduslaiku gotikas katedrāle Ziemeļeiropā: York Minster ir vairāk nekā 500ft (152m) garš un 100ft (30m) plats, un ir daži no vecākajiem un finest vitrāžas valstī. Tika uzskatīts, ka pilsētas pirmā baznīca ir uzcelta tajā pašā vietā 7. gadsimtā, bet senās romiešu cietokšņa sirds atrodas arī zem Minsteres, kuras paliekas ir redzamas, iedziļinoties katedrāles zarnās. Klasiskais gotikas stils bija progresīvs būvniecības laikā (no 1220. līdz 1472. gadam), un mūrnieki nebija pārliecināti par pīlāru nestspēju,tāpēc viņi uzcēla iespaidīgos koka velves (agrīns piemērs Jorkšīras praktiskumam). Šodienas atjaunošanas centieni izmanto kaļķakmeni no tā paša karjera kā oriģināls.
