Juha iz školjk in školjk je druga jed z močnim in slastnim okusom, ki je ne smemo zamuditi za tiste, ki imajo radi morsko kuhinjo, preprosto in pristno. Tradicionalna specialiteta, odlična za predjed s toastom, za namakanje okusne paradižnikove omake, česna in peteršilja. Očiščene klapavice, da potegnite sijoče, lovke hobotnice, blanched-of-the art v juho, v marruzze potegnite ven, z ustrezno kvačkanje kavelj, in potem " ali russ, je omaka narejena iz močne, da le v Neaplju so to storili, neapolitan tarallo okrasimo s čudovito jed... seznam sestavin juhe iz dagenj neapeljske juhe je pesem, verze, postavljene za drugo, recitira pripovedovalec z mandolinom in mandolinom. Ansambel, ki nam pripoveduje o morju, starodavnih tradicijah in pozillipini ribičih.