Calabrian watu kwenda mambo kwa ajili ya kahawa. Ni si uzushi, vinginevyo itakuwa si kueleza ukweli kwamba katika mkoa kumekuwa na kubwa makampuni ya kuzalisha vinywaji na kaboni na kwamba bila kosa harufu: Brasilena na Moka Kunywa juu ya yote. Makampuni kwamba, iko kati ya mikoa ya Catanzaro na Cosenza, kushindana ukatili na mashirika ya kimataifa. Angalau katika Calabria. Ya Brasilena, alizaliwa kutoka kwa ubavu wa kampuni Acqua Calabria, ni bora inayojulikana, ina obestridd utawala juu ya Ionian upande, lakini yake haiba fika Puglia, Basilicata na Sicily. Bila kutaja mauzo ya nje: maombi ya wengi kwamba kuja kutoka Marekani au makreti kwamba kuchukua mitaa ya Kaskazini ya kila siku. Juu ya soko kwa zaidi ya miaka 50, ni pia imekuwa kiungo kwa mafanikio visa kama vile nyeusi jelly Bean (sambuca na barafu na Brasilena) au Nero italiano (vodka na barafu, Brasilena na hiari cream). Wale ambao walikuwa na Calabria au kujua Calabrian hawezi kuwa na kuonja au tu kuwa na habari za sifa. Juu ya kinyume mkoa upande, Moka Kunywa Mfalme, zinazozalishwa na kuuzwa kwa kampuni ya Moka Kunywa Srl katika viwanda wa Dipignano katika mkoa wa Cosenza. Laini kunywa enchants kwa ajili ya tabia yake ya caramel radha nzuri na ina vihifadhi hakuna. Alizaliwa katika Vita ya Pili ya Dunia, kwa njia ya infusion ya tofauti kahawa blends, ina katika kawaida na kubwa Coca Cola huo colorant. Wengine ni ubunifu safi kufanywa katika Calabria.