Top of the World
The "käferbohne" - ingelesa ezagutzen scarlet runner, edo kakalardoa bean-txiki bat da ezaguna, baina argi eta garbi Styrian espezialitatea, hazi da, batez ere eremu osoko herri Txarra Radkersburg, Feldbach, Weiz, Hartberg eta Fürstenfeld, non lurzoruaren koherentzia eta klima baldintza egokiak ematen. The 'Käferbohnen' dira arretaz kontserbatu eta egin daiteke, beraz, saldu, urte osoan zehar. Horrez gain, bere gozoak nutty zaporea, Styrian Bean "Käferbohne" asko eskaintzen ditu. Da-iturri bikaina da, proteina, karbohidrato, zuntz, eta, aldi berean, oso gantz gutxiko. Plater horiek eduki eder gantz morea babarrunak bitartekoa zopak nagusia plater puddings. Bereziki gozoak: a Käferbohnen entsalada beteak Styrian kalabaza hazia olioa!
