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Das Regionale Naturreservat des Valli Cupe wurde von der Region Kalabrien mit Gesetz Nr. 41 vom 21. Dezember 2016 eingerichtet. Er befindet sich im Presila Catanzaro, in den Gemeinden Sersale und Zagarise, und dank der besonderen Lage und der Nähe zum Meer umschließt er auf relativ kleinem Raum die drei phytoklimatischen Gürtel des kalabrischen Apennins (Lauretum mit den warmen und kalten Unterzonen Castanetum und Fagetum) und eine autochthone und vielfältige Flora mit seltenen Arten wie die Felcetta lanosa, die Pteride di Creta und die Felce regale, eine Pflanze antiken Ursprungs und von großem botanischen Wert.
Das gesamte Gebiet zeichnet sich durch das Vorhandensein besonders eindrucksvoller Schluchten und Schluchten aus; durch spektakuläre Wasserfälle, die bis zu 100 Meter hoch sind und bei denen es möglich ist, das Erlebnis eines Bades in klarem und unverschmutztem Wasser zu erleben; und durch zahlreiche monumentale Pflanzen, die aufgrund ihrer beträchtlichen Größe und ihres Alters als "Riesen" definiert werden, wie z.B. die Große Steineiche, die vermutlich mehr als 800 Jahre alt ist.
Interessant ist der Ethnobotanische Garten mit etwa 300 Pflanzenproben und einer kleinen Sammlung seltener Exemplare, wie z.B. des Bulbotic Farns, einem echten lebenden Fossil.
In dem Gebiet, das sich um das Reservat herum erstreckt, gibt es einige Stätten von historisch-mythologischer und kultureller Bedeutung, darunter die Überreste von Barbaro, einer verlorenen Stadt mit dem typischen Aussehen von befestigten Zitadellen, die auf einem Hügel zwischen dem Fluss Uria und dem Fosso Catoie erbaut wurde.
