Kalakukko ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ

Kalakukko ಹೋಲುತ್ತವೆ karjalanpiirakka, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಮಾಡಿದ ಮೀನು. Kalakukko (ಲಿಟ್. , "ಮೀನು ರೂಸ್ಟರ್,") ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಫಿನ್ನಿಶ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ Savonia ಮಾಡಿದ ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಳಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಿದ muikku, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೆರಿಂಗ್-ಮೀನುಗಳು ಕಂಡು ಲೇಕ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪೂರ್ವ ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್. ಜನರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಗರದ kalakukko ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಊಟದ, ಪೈ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ.