Meyer limuni, mješavina limuna i naranče, lako rastu u umjerenoj klimi Kalifornije, pa nije iznenađenje da ih je TIM Alice Waters u Chez Panisseu uhvatio dok su 1960-ih izumili Kalifornijsku kuhinju. Ovih dana Meyerov elegantni, ne-previše slatki kolač od limuna univerzalno je prisutan na jelovniku restorana na zapadnoj obali.