Meyer limune, krst između limuna i naranče, rasti lako u Kaliforniji je umjerena klima, pa nije ni čudo Alice Vode ekipa u Chez Panisase zaplenjen na njih kad su da izmišljaju Kaliforniji kuhinja, u 1960-tim. Danas, elegantno, ne tako slatko Meyer kolač od limuna je prisutnog na Zapadnoj Obali jelovnike restorana.