Kalops ਹੈ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਵੀਡਨੀ ਬੀਫ stew, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਸਭ ਵਿੱਚ allspice ਉਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ red pickled beets. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਢਿੱਡ-ਵਾਰਮਿੰਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਣ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ.