Kalops એક પરંપરાગત સ્વીડિશ માંસ સ્ટયૂ છે કે ધીમે ધીમે રાંધેલા શાકભાજી અને મસાલા સાથે, મોટે ભાગે નોંધનીય રીતે મસાલા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, જે આપે છે તે તેના અલગ સ્વાદ છે. પરંપરાગત રીતે તે હંમેશા સાથે પીરસવામાં આવે બટાકા અથાણું અને લાલ beets. સ્વાદિષ્ટ અને બેલી-વોર્મિંગ, આ સંપૂર્ણ આરામ ખોરાક માટે એક ઠંડા શિયાળામાં સાંજે.