La Palma'daki Observatorio del Roque de los Muchachos (ORM) ve Tenerife'deki Observatorio del Teide'den (OT) oluşan Observatorios de Canarias (OOCC), 20'den fazla ülkeden yaklaşık 60 kurumun teleskop ve aletlerini ortaklaşa içermektedir. Bunlar AB içinde optik ve kızılötesi astrofiziğe yönelik gözlemsel tesislerin en önemli koleksiyonudur. Yüksek enerji astrofiziği ve kozmik mikrodalga arka planının incelenmesine yönelik diğer deneyler mevcut tesislerin bataryasını tamamlamaktadır. Kanarya Adaları üzerindeki gökyüzünün mükemmel astronomik kalitesi - kapsamlı bir şekilde karakterize edilmiş ve yasalarla korunmuştur - bu gözlemevlerini, 1979'da Astrofizikte Uluslararası İşbirliği Antlaşması'nın kurulmasından bu yana İspanya tarafından uluslararası bilim topluluğuna açılan bir 'astronomi rezervi' haline getirmektedir. Roque de los Muchachos Gözlemevi Caldera de Taburiente Milli Parkı'nın kenarında, deniz seviyesinden 2,400 metre yükseklikte, La Palma adasında, aralarında Gran Telescopio Canarias'ın (GTC) da bulunduğu dünyanın en iyi teleskoplarından bazıları bulunmaktadır.