Kwa karne nyingi, jengo kubwa la Kanisa la St. Mary's ("St. Marien") limetawala mraba wa soko la Rostock na silhouette ya mji. Ni ushuhuda na ukumbusho kwa historia ya jiji na umuhimu wake wakati wa siku kuu ya maendeleo ya mijini katika Zama za Kati. Fomu yake ya kisasa ni matokeo ya awamu kadhaa za ujenzi. Yanaonyesha mabadiliko ya kawaida ya kimtindo na matarajio yanayokua katika usanifu wa kidini wa mijini katika eneo la kusini mwa Bahari ya Baltic kutoka karne ya 13 hadi 15.Kanisa la zamani la Kikatoliki, ambalo sasa ni hekalu la Kiprotestanti, ni maarufu kwa makaburi mengi ya gothic, ya zamani zaidi ambayo ni fonti ya ubatizo ya shaba kutoka 1290.Ndani ya kanisa pia kuna madhabahu kuu ya karne ya 16 na saa ya anga ya zama za kati - utaratibu pekee wa awali na ambao bado unafanya kazi wa aina hii nchini Ujerumani.Saa ya anga ya 1472 na Hans Düringer, mtengenezaji wa saa kutoka Nuremberg, bado inafanya kazi na kazi yake ya saa tangu ilipojengwa. Sehemu za marehemu za Gothic ni pamoja na pete yenye ishara za zodiac katika sehemu ya chini, unafuu wa watu wanne wenye busara wa ulimwengu wa kale na katika sehemu ya juu uso wa saa na awamu za mwezi na alama za wainjilisti.
