KARJALANPIIRAKKA Na pastries a tháinig i gcúige an oirthir de Karelia. Is é seo an áit bhreithe mythical de Kalevala, an epic 19ú haois dán go bhfuil a bheith mar chuid riachtanach de fhéiniúlacht náisiúnta na fionlainne. Karjalanpiirakka Karelian nó mionra, mar a bhfuil siad ar a dtugtar freisin, oiriúnach i do lámh agus a leá i do bhéal. An screamh a bhí déanta go traidisiúnta le plúr seagal agus a líonadh le prátaí, rís nó cairéid. Tá siad go háirithe delicious le ubh im scaipeadh ar barr!