Top of the World
Kartoffelpuffer son planas pan-fried panqueiques feita a partir de relado ou chan de patacas, mesturado con fariña, ovos, cebola e temperado. Vostede pode apreciar-los, tanto salado como un prato lateral a un curso principal de carne ou peixe, ou doce con salsa de mazá, blueberries, azucre e canela. Ollar para fóra para eles en mercados ao aire libre no inverno.
