kartoffelsalat

Kartoffelsalat je možda najpopularnije jelo u Njemačkoj. Ova nepretenciozna ali ukusna salata od hladnog krompira ide dobro sa skoro svim jelima njemačke kuhinje. Pripremu razlikuje od regiona: ponekad to je iskusan sa majonez, ponekad sa naftom i sirće, pa to je na tebi da biraš tvoja omiljena verziju.U južnoj Njemačke, Austrije, Trentino-Altu Adige i Hrvatske krompir može biti pomiješana sa meso juhu, sirće i ulje. Ponekad se dodaju i luk, spek ili krastavci.