Kartūzų vienuolynas Santa Maria de la Defension

Kartūzų vienuolynas Santa Maria de la Defension yra maždaug 5 km nuo Jerez de la Frontera miesto (Jerez – Algeciras kelias), visai šalia vieno iš privažiavimų prie greitkelio Jerez-Sevilija, tarp El Solete Alto ir La Cartuja kaimų. Vienuolyną 1476 m. įkūrė Don Álvaro Overtos, jerezano džentelmenas, kilęs iš kilmingos Genujos šeimos. 1835 m. šią Andalūzijos Kartūziją išstūmė valstybė, su kuria vienuoliai ją apleido. San Bruno ordinas jį susigrąžino 1948 m.ir kai materialiai atkūrė, jis užima naują kartūzų bendruomenę. Carthusian Monastery of Santa María de la Defensión Jerez de la FronteraThe Cartuja de Santa Maria de la Defension is one of the most outstanding and beautiful monasteries of the Carthusian Order in Spain for its artistic quality. Jos statyba prasidėjo 1478 m., Nors dauguma jos priklausomybių buvo realizuotos XVI a. XVII ir XVIII a.buvo vykdomos kai kurios reformos ir išplėtimai. Reikėtų pažymėti, kad bažnyčia buvo baigta 1552 m., yra išilginės gamyklos pastatas su viena Nava ir tabernakulio koplyčia, kuri yra padengta nuostabiais žvaigždėto Kryžiaus skliautais. Labai meniškai svarbus jo fasadas, realizuotas 1667 m. Tai akmeninis fasadas su altoriaus struktūra, būdingas Andalūzijos barokui, būdingas pakilimo judėjimo gamybai ir iliuzijai. Be bažnyčios, galima pabrėžti claustrillo, pridėtą prie šventyklos, pagamintas XVI a. su liekniomis arkomis ir sagtimis.