Het Kasteel van Savoye of Koninklijk Paleis is het onbetwiste symbool van Moncalieri en tevens de belangrijkste attractie en staat op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO. Het kasteel was oorspronkelijk een kasteel-fort. Het werd in de Middeleeuwen juist ter verdediging gebouwd, maar later veranderde de familie Savoye het in een rijke en weelderige verblijfplaats.Het gebouw werd ook gebruikt als plaats voor de opvoeding van prinsen. Bovendien werden hier familiemomenten doorgebracht, waarvan de herinneringen nu nog terug te vinden zijn in de koninklijke woningen.Tegenwoordig herbergt het Kasteel van Moncalieri deels de Alfredo Serranti Carabinieri Kazerne en deels een permanente tentoonstelling. Binnen is het mogelijk om de kamers met hun vroegere inrichting, de Torre del Roccolo, het Casa del Vignolante en de Laghetto delle Ninfee (waterlelie vijver) te bezoeken.Het Savoyse kasteel van Moncalieri is geheel omgeven door tuinen in Engelse stijl die zich over de heuvel uitstrekken over meer dan 10 hectare.
