Kastil abad pertengahan Foix, sekali benteng tak tertembus, mendominasi atap Kota Tua dan konflensi Sungai Ariège dan Arget dari puncak berbatu dan masih mempertahankan tiga menara dengan Benteng tinggi. Hari ini mengesankan benteng Foix adalah rumah bagi Museum departmental Ariège, ruang yang menggambarkan sejarah Negara Bagian Foix dan benteng terdiri dari mereka dan koleksi Hari pertengahan objek sehari-hari, senjata dan baju besi. Situs ini bertengger pada batu juga menawarkan, dari atas menara melingkar, pemandangan panorama indah kota, lembah Ariège dan pegunungan sekitarnya. Di kaki Istana, Kota Tua Foix mengundang untuk jalan-jalan, dengan jalan-jalan sempit melewati beberapa toko dan kafe yang indah. Sepanjang jalan, pengunjung dapat mengagumi Gereja Saint-Volusien dan yang megah memahat kandang kuda, dating kembali ke abad ketujuh belas, serta struktur untuk pasar biji-bijian dari jenis Baltard. Pada bulan Agustus, Théâtre de Verdure di Foix tahap-kembali sejarah dengan suara dan lampu. Pada akhir pekan pertama September kota dalam perayaan: wahana, tarian, obor dan konser.