Ang Cathedral of Pavia, na nakatuon sa Santa Maria Assunta, ay isang ika-12 siglong Romanesque na katedral na matatagpuan sa sentrong pangkasaysayan ng lungsod. Nagsimula ang pagtatayo nito noong 1488, batay sa isang proyekto ng arkitekto na si Gian Galeazzo Visconti, at natapos lamang noong ika-16 na siglo.Malaki ang interes ng arkitektura ng Cathedral of Pavia at may iba't ibang impluwensyang pangkakanyahan, tulad ng Romanesque, Gothic at Renaissance. Ang facade, sa partikular, ay isang halimbawa ng estilo ng Gothic, na may pagkakaroon ng tatlong malalaking portal ng pasukan, isang rosas na bintana at maraming mga eskultura.Sa loob ng Cathedral mayroong iba't ibang mga gawa ng sining na may malaking halaga sa kasaysayan at masining. Kabilang sa mga ito, ang pinakasikat ay ang Chapel ng Sant'Agostino, na pinalamutian ng mga fresco ni Bernardino Luini, isa sa pinakadakilang Lombard artist ng Renaissance. Makikita rin sa kapilya ang monumento ng libing ni Gian Giacomo Trivulzio, isa sa pinakamahalagang kumander ng militar noong panahon niya.Ang iba pang mga gawa ng sining na naroroon sa Cathedral of Pavia ay kinabibilangan ng Baptistery, na itinayo noong ika-4 na siglo at isa sa pinakamatanda sa Kanlurang Europa, ang kahoy na Krusifix ni Benedetto Briosco, isang iskultura na may malaking halaga ng sining, at ang libingan ng San Lanfranco, ang unang arsobispo ng Pavia.Kabilang sa mga pinaka-kagiliw-giliw na anekdota na may kaugnayan sa Katedral ng Pavia, mayroong isang nauugnay sa pagtatayo ng simboryo, na dapat ay mas malaki kaysa sa St. Peter's sa Roma. Gayunpaman, ang orihinal na disenyo ay hindi nakumpleto at ang simboryo ay nanatiling hindi natapos.Ang isa pang pag-usisa ay tungkol sa bell tower, mga 76 metro ang taas, na itinayo sa iba't ibang panahon at may tatlong magkakaibang istilo ng arkitektura: ang Romanesque sa base, ang Gothic sa gitna at ang Renaissance sa itaas na bahagi.Sa pangkalahatan, ang Cathedral of Pavia ay isa sa pinakamahalaga at kinatawan ng mga monumento ng lungsod, na sumasaksi sa kasaysayan at kultura nito sa pamamagitan ng sining at arkitektura.