Katedrála San Lorenzo v meste Manta je jednou z najvýznamnejších historických pamiatok Ekvádoru a dôležitým svedectvom španielskej koloniálnej architektúry.Výstavba katedrály sa datuje do 18. storočia, hoci najstaršie dôkazy o stavbe pochádzajú zo 17. storočia, keď boli vyhotovené prvé plány. Katedrála bola postavená v barokovom štýle, ktorý sa vyznačuje prepracovanými fasádami a rafinovanou výzdobou. Fasádu katedrály San Lorenzo zdobia náboženské postavy a kresťanské symboly vrátane sochy svätého Lorenza, patróna mesta Manta.V interiéri katedrály môžete obdivovať množstvo diel náboženského umenia vrátane fresiek a sôch od miestnych umelcov z koloniálneho obdobia. Medzi najvýznamnejšie diela patrí drevený chór, obraz Poslednej večere a socha San Lorenza. Drevený chór, ktorý sa nachádza za hlavným oltárom, vyrobili miestni majstri v 18. storočí a je jedným z najkrajších príkladov dreveného umenia v regióne.Obraz Posledná večera, ktorý sa nachádza v lodi katedrály, zobrazuje Ježišovu poslednú večeru s učeníkmi a bol vytvorený v 18. storočí. Socha San Lorenzo, ktorá sa nachádza na hlavnom oltári, je umeleckým dielom z pozláteného dreva zo 17. storočia a považuje sa za jeden zo symbolov mesta Manta.Katedrála San Lorenzo prešla v priebehu rokov mnohými reštaurátorskými prácami, najmä po zemetraseniach, ktoré postihli tento región. V roku 2016 bola katedrála poškodená zemetrasením s magnitúdou 7,8, ktoré zasiahlo Ekvádor, ale následne bola obnovená a znovu otvorená pre verejnosť.Okrem toho, že je katedrála San Lorenzo dôležitým miestom bohoslužieb, je aj významnou turistickou atrakciou mesta Manta. Jej krása a historický a kultúrny význam každoročne prilákajú tisíce návštevníkov z celého sveta.Celkovo je katedrála San Lorenzo jedným zo symbolov mesta Manta a predstavuje svedectvo španielskeho koloniálneho umenia a architektúry v Ekvádore. Náboženské umelecké diela v jej interiéri, reštaurátorské práce a jej historický a kultúrny význam z nej robia miesto, ktoré návštevníci regiónu musia vidieť.
