Katedrála St. Louis je jednou z najvýznamnejších pamiatok v New Orleans. Len málo miest na svete je tak identifikovaných budovou, ako je New Orleans. Mesto je okamžite rozpoznaný našej katedrály a jeho postavenie s výhľadom na Jackson Square.St. Katedrála Louis je uznávaná ako najstaršia rímskokatolícka katedrála v nepretržitej prevádzke v Spojených štátoch, v prevádzke od roku 1727. Kostol je pomenovaný po Ľudovítovi IX, Svätom francúzskom kráľovi a križiakovi, ktorý vládol v rokoch 1226 až 1270 a ktorý je okrem iného aj menovcom mesta St. Louis, Mo. Pôvodný kostol navrhol hlavný inžinier Le Blond de la Tour, s výstavbou pod dohľadom francúzskeho inžiniera Adriena de Paugera, toho istého muža, ktorý nakreslil pôvodnú mapu francúzskej štvrte. De Pauger zomrel pred dokončením výstavby kostola a podľa jeho želania bol pochovaný v nedokončenom kostole.
