Katedrála v Zamoře stojí na vyvýšeném místě Starého města, které je obklopeno obrannými hradbami a branami. Byla postavena v letech 1151 až 1174 a její architektura je převážně románská. V prostorném interiéru s kopulí se nacházejí nádherné chórové lavice, které v roce 1480 vytvořil Rodrigo Alemán. Řezby na stáncích zobrazují postavy světců a slavných mužů starověku i výjevy z venkovského života. V Capilla Mayor katedrály se nachází nádherné mramorové retablo. Hlavní oltář lemují dvě mudéjarské kazatelny.