Katedrála v Zamore stojí na vyvýšenine starého mesta, ktoré obklopujú obranné múry a brány. Bola postavená v rokoch 1151 až 1174 a jej architektúra je prevažne románska. V priestrannom interiéri s kupolou sa nachádzajú nádherné chórové stánky, ktoré vytvoril Rodrigo Alemán v roku 1480. Rezby na stoloch zobrazujú postavy svätcov a slávnych mužov staroveku, ako aj výjavy z vidieckeho života. V katedrále Capilla Mayor sa nachádza nádherné mramorové retablo. Hlavný oltár lemujú dve mudéjarské kazateľnice.