Katedrala Zamora stoji na vrhu starega mestnega jedra, ki ga obdajajo obrambno obzidje in vrata. Zgrajena je bila med letoma 1151 in 1174, njena arhitektura pa je večinoma romanska. Prostorna kupolasta notranjost ima izvrstne pevske klopi, ki jih je leta 1480 izdelal Rodrigo Alemán. Rezbarije na stojnicah prikazujejo podobe svetnikov in slavnih mož iz antike ter prizore iz podeželskega življenja. V stolnici Capilla Mayor v katedrali je čudovita marmornata retabla. Glavni oltar obkrožata dve mudéjarski prižnici.