Kaysersberg adalah salah satu desa favoritku di Alsace. Terletak di rute anggur, tidak jauh dari Colmar dan memiliki pesona gila selama pasar Natal, tetapi juga sepanjang tahun. Aku benar-benar lebih suka di luar waktu Natal, selama musim semi atau musim panas, ketika semuanya sedang mekar. Menurut tradisi, Romawi mendirikan sebuah kamp militer disana. Namun, Kaysersberg kemudian tidak punya penduduk dan disebutkan untuk pertama kalinya pada tahun 1227. Kaisar Romawi Suci memutuskan untuk membangun sebuah benteng yang mengesankan, sehingga memimpin desa untuk jangka panjang kemakmuran. Tiga Puluh Tahun perang kemudian akan merusak kota, yang hanya berhasil untuk membangun kembali dan repopulasi sedikit demi sedikit sampai Revolusi Perancis, periode selama yang kota akan memiliki nama dari Libre Mont -. Dibebaskan pada tahun 1944, kota itu rusak selama Perang Dunia II, Kaysersberg adalah tempat kelahiran Albert Schweitzer,1952 Hadiah Nobel Perdamaian. Rumahnya sekarang telah diubah menjadi museum.
