Kaysersberg to jedna z moich ulubionych miejscowości w Alzacji. Znajduje się na Szlaku Wina, nie jest daleko od Colmar i ma szalony urok podczas jarmarku bożonarodzeniowego, ale także przez cały rok. Właściwie wolę go poza czasem Bożego Narodzenia, wiosną lub latem, kiedy wszystko jest w rozkwicie. Zgodnie z tradycją Rzymianie założyli tam obóz wojskowy. Jednak Kaysersberg nie miał wówczas mieszkańców i został wymieniony po raz pierwszy w 1227 roku. Święty cesarz rzymski postanowił zbudować imponującą twierdzę, prowadząc w ten sposób wioskę do długiego okresu prosperity. Wojna trzydziestoletnia zniszczyła miasto, które udało się odbudować i odbudować stopniowo aż do rewolucji francuskiej, w czasie której miasto nosiło nazwę Mont-Libre. Wyzwolone w 1944 roku, miasto zostało uszkodzone podczas ii Wojny Światowej. Kaysersberg jest miejscem narodzin Alberta Schweitzera, 1952 roku Pokojowej Nagrody Nobla. Jego dom został przekształcony w Muzeum.
