Kaysersberg je jednou z mojich najobľúbenejších dedín v Alsasku. Nachádza sa na Vínnej ceste, neďaleko Colmaru a má šialené čaro počas vianočných trhov, ale aj počas celého roka. V skutočnosti ho mám radšej mimo vianočného obdobia, na jar alebo v lete, keď všetko kvitne. Podľa tradície tu Rimania založili vojenský tábor. Kaysersberg však vtedy nemal žiadnych obyvateľov a prvýkrát sa spomína v roku 1227. Cisár Svätej ríše rímskej sa rozhodol postaviť tu impozantnú pevnosť, čím sa obec dostala do dlhého obdobia rozkvetu. Tridsaťročná vojna potom zničí mesto, ktoré sa podarí obnoviť a znovu osídliť len postupne až do Francúzskej revolúcie, teda do obdobia, počas ktorého bude mať mesto názov Mont-Libre. Mesto oslobodené v roku 1944 bolo poškodené počas druhej svetovej vojny. Kaysersberg je rodiskom Alberta Schweitzera, nositeľa Nobelovej ceny za mier z roku 1952. Jeho dom je v súčasnosti prestavaný na múzeum.