Kaysersberg je jednou z mých oblíbených vesnic v Alsasku. Nachází se na vinařské trase, není daleko od Colmaru a má šílené kouzlo během vánočního trhu, ale také po celý rok. Vlastně to dávám přednost mimo Vánoční čas, během jara nebo léta, kdy je vše v květu. Podle tradice zde Římané založili vojenský tábor. Kaysersberg však neměl žádné obyvatele a poprvé byl zmíněn v roce 1227. Svatý římský císař se rozhodl postavit impozantní pevnost, což vedlo vesnici k dlouhému období prosperity. Třicetiletá Válka by pak zničit město, které se podařilo obnovit a znovu osídlit kousek po kousku až do francouzské Revoluce, období, během kterého město bude mít název Mont-Libre. Osvobozen v roce 1944, město bylo poškozeno během druhé světové války. Kaysersberg je rodištěm Albert Schweitzer, 1952 Nobelova cena míru. Jeho dům byl nyní přeměněn na muzeum.