Bourbon Bourbon adalah wiski yang mengambil namanya dari sebuah daerah di negara bagian Kentucky. Dikatakan bahwa Pendeta Elijah Craig, pada tahun 1789, adalah yang pertama memberikan nama bourbon untuk wiski nya. Hal ini dapat disaring di seluruh Amerika Serikat, namun produksi yang berlangsung di enam negara bagian dan lebih tepatnya: Kentucky, California, Illinois, Pennsylvania, Indiana dan Georgia. Namun, di Kentucky yang secara historis konsentrat sebagian besar produksi bourbon.