Mkate pudding ni kutumikia kama dessert na inaweza kufanywa kwa njia mbalimbali na kutoka kwa watu wengi mapishi, asili ya ambayo inaweza hutegemea juu ya nchi au kanda wewe ni katika. Mfano wa Marekani mapishi ya kawaida lina ya "zamani" wazi mkate kata katika cubes, mayai, siagi, sukari, maziwa na viungo kama vile vanilla, kungumanga au mdalasini na baadhi ya aina ya matunda kama vile zabibu, ndizi, nk. Mkate ni kawaida kulowekwa katika mchanganyiko, viungo vingine aliongeza na kisha motoni. Ni inaweza kuwa aliwahi peke yake, pamoja na vanilla ice cream au cream kuchapwa. Mara nyingi katika Kentucky ni yapo na bourbon mchuzi, halisi Kentucky chakula utamaduni.
