kerang goreng

Moules-frites minangka salah sawijining masakan paling misuwur ing masakan Prancis lan wilayah Cherbourg ing Normandia. Piring kasebut kalebu kerang seger sing dimasak nganggo saus adhedhasar mentega, bawang putih, bawang bombay lan anggur putih, disuguhake karo kentang goreng sing crispy.Moules-frites minangka sajian prasaja nanging éca, sampurna kanggo penyayang panganan laut. Kerang sing digunakake kanggo nyiyapake sajian asring asale saka perairan Teluk Mont-Saint-Michel, sing misuwur amarga keanekaragaman hayati lan produksi panganan laut.Piring kasebut misuwur banget ing saindenging Prancis, nanging utamane ing wilayah Normandia sing asring disedhiyakake ing restoran lokal. Moules-frites cocok karo cider, minuman beralkohol adhedhasar apel, akeh diprodhuksi ing wilayah Cherbourg.Moules-frites wis dadi simbol masakan Prancis lan asring disedhiyakake ing perayaan lan acara lokal. Yen sampeyan ana ing Cherbourg utawa Normandia, sampeyan ora bisa kantun kesempatan kanggo ngrasakake sajian sing enak iki, sampurna kanggo nedha awan panas utawa nedha bengi ing segara.