Een samosa is een gefrituurd of gebakken gebakje met een hartige vulling zoals gekruide aardappelen, erwten, pinda ' s, rozijnen en cashewnoten. Samosa ' s zijn het beroemdste straatvoedsel in India. Ze worden het best geserveerd met koriander of Date Chutney of gewoon met tomatenketchup.Indore ' s unieke variatie van de anders regelmatig en enorm populaire samosa, is een van de meest populaire gerechten! Net als zijn naam is de samosa Tanger dan normaal en wordt geserveerd met een mix van pittige en zoete chutney, die de smaak in evenwicht brengen. Dus, als je op zoek bent naar iets moois, deze samosa zou zeker dienen het doel met zijn zoete, zure en pittige zucht!
