Dalam usaha untuk meningkatkan dan membuat lebih banyak dan lebih dikenali Umbrian Kehidupan Pertanian, Penggilingan Tua Bartolomei telah mencipta muzium sendiri mengumpul, di khas ruang, selalu terbuka untuk Umum, lama mesin dan alat-alat yang berkaitan dengan penanaman pohon zaitun. Pameran dikandung dan menyadari sebagai sebuah jalan melalui fase minyak zaitun pengeluaran dari penanaman pohon zaitun untuk panen dari buah-buahan, dari mereka memproses ke penyimpanan produk siap. Berjalan melalui pameran dewan, di mana anda boleh juga mengagumi ilustrasi dan vintage gambar, pengunjung adalah petunjuk untuk mengetahui rahsia budaya yang tarikh kembali lebih dari 6000 tahun yang lalu.
Kami zaitun kilang itu adalah mungkin untuk mengagumi salah satu contoh-contoh yang jarang abad KEENAM belas-mesin, dan, juga, barang-barang antik, penemuan arkeologi, barang lama dan mesin yang digunakan untuk beberapa tahun yang lalu bahawa saksi bagaimana kuno adalah dedikasi dan semangat bahawa keluarga Bartolomei telah selama ini pertanian berlatih.
