Grundlagt i 2002 er China Watermelatermelon Museum 4.000 kvadratmeter udstillinger, der sporer vandmelonens oprindelse fra dets fødested i det sydlige Afrika til dets eventuelle opstigning i tilsyneladende rummet. Det futuristisk moderne museum er fyldt med voks vandmeloner, der viser de forskellige sorter fra hele verden, omgivet af rigelig neonbelysning. Skærmene dækker næsten alle aspekter af vandmeloner fra deres historie, til voksende metoder, til Kinas " vandmelonkultur."Der er gamle kinesiske digte på displayet, der henviser til meloner, og alle slags informative tegn og Pla .ues. Selv selve bygningen er Embla .oneret med en kæmpe impressionistisk vandmelon over hoveddørene.