Kineze Sezame petull

Petulla sezame janë shitur kudo në Kinë. Pavarësisht nëse të fërguara apo të pjekura, të kripura apo të ëmbla, me mbushje mishi apo brumë fasule, tortat zakonisht përdorin brumë dhe kek si përbërës të mëdhej dhe shiten gjatë gjithë vitit.

Petulla sezonale sezonale sezonale sezonale me ushqime që janë të disponueshme në treg vetëm nga liçuni, ose pranvera fillon, në fillim të shkurtit, në guy, apo shiu i grurit, në fund të prillit.

Brumi i thërrmuar vjen në dy lloje. Oval është i shijshëm, me mish derri të grirë dhe qepë me qepë të rrumbullakta; ato të rrumbullakta janë të ëmbla me sheqer në gojë. Për të dyja shijet, sekreti lokal është të fusësh një copë yndyre rose në brumë para se të piqet. Salca e bardhë sezame sjell një goditje aromatike të ëmbël.